2015年03月10日

タイ料理のすすめ

さわでぃ・ちゃ~おラヴキラキラ

いやっっっ汗今日はとても寒いですね!!!
春らしくなってきたかと思えば、今朝は雪が降っていたそうです。。。
      『忘れ雪ブー

 タイ料理の「カオマンガイ」食べたいね~と話していたら
今月のワイワイタイランド(タイの雑誌)の裏表紙を飾っていました~!!

タイ料理のすすめ



美味しそう~~~

鶏を茹でて、その茹で汁でご飯を炊いて、、という
手間がかかっているお料理ですが、
炊飯器でできちゃいますクラッカー
味噌みたいなタレやスイートチリソース系のタレなど
カンマンガイがタレがとってもおいしいんです!!!

個人的には味噌系のタレが好きなのですが
再現できず・・・・しずく
日本にはない調味料は難しいです。

スイートチリソースや醤油ベースはクックパッと先生
が教えてくれます♪^^
さむ~い時にあえて南国の食べ物作ってみてはいかがでしょうか!!
カオマンガイは鶏肉・お米・しょうが・調味料とそろえ易い食材なので
作りやすいですグッ

わたしもお友達にタイ米をいただいたので
作る予定ですキラキラ

それでは、お体に気をつけてお過ごし下さい★


                                               おおたにでしたうさぎ



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ご予約お待ちしております桜



Posted by ガネーシャ at 18:24

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